Freson Brosのヴィーガンビュッフェへ

Freson Brosの店内カフェで開催されたヴィーガンビュッフェに行ってきました。
お値段はたったの$20。しかもチップ不要。
少し早めに行ったら3番手で、5時頃には満席。なかなか人気のイベントみたいです。
ザ・カナダなヴィーガンメニュー

ラインナップはこんな感じ。
- マッシュルームボロネーゼ
- シェパーズパイ
- ベイクドビーンズ
- ラザニア
- グリーンビーンズ
- ヴィーガンチキンフィンガー
- ベイクドポテト
- チーズソース
- サラダ
- ガーリックブレッド
- ヴィーガンサワークリーム
- イミテーションベーコン
カナダ人夫が喜びそうな、ザ・カナダなメニュー。
ヴィーガンミートやヴィーガンチーズがたっぷり使われていました。
もちろん、お肉や乳製品とは別物。
でも「別物として普通に美味しい」です。
特にサワークリームとチキンフィンガーは、言われなければヴィーガンと気づかないレベルでした。
ピザが来ない問題

途中で、サワードークラストのピザを配っている店員さんが登場。
ただ、この人の説明がとにかく長い。
各テーブルで立ち止まって話し込むので、全然こちらに辿り着かない。
私は「ピザに唾かかってそう…」と余計なことを考えていました。笑
そしてようやく来るかと思ったら、隣のテーブルで売り切れ。
2枚目を持ってきたときも、なぜかさっき配ったテーブルに再配布。
しかもまた長話。
そしてついに最後の2枚。
…こちらには来ず、店員とマネージャーで食べていました。
夫、ショックを受ける。笑
(※ピザ大好物)
そんなに食べたいなら一言「ください」って言えばいいのにね。
しっかりした味付け、美味しいに決まってる
肝心の料理ですが、サワードーのガーリックブレッドがめちゃくちゃ美味しい。
ラザニアも美味しくておかわりしました。
家で作るヴィーガン料理って、どうしてもヘルシー寄りで物足りないんですが、ここは油と塩しっかりめ。そりゃ美味しいに決まってる😋
ちょっと楽しいスーパー

Freson Brosは、土日のブランチ食べ放題や、年に一度のヴィーガンイベントなどもやっているそう。
店内には日本の梅ソーダ($5.5)も売っていて、ちょっとテンションが上がりました。

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