【カナダのクリスマス体験記】義家族流“食べ続ける2日間”ターキーディナーから激重朝ごはんまで紹介

日本とは全然違う！カナダのリアルなクリスマス料理

私が過去に義理家族（カナダ人）と過ごしたクリスマスは、たくさんの食べ物とプレゼントが用意されていて、日本との違いに驚くことだらけでした。

今回は、私が経験した義家族流クリスマスを中心に紹介します。

カナダでは、クリスマスにケンタッキーのフライドチキンは食べません。
クリスマスイブや当日にターキーディナーを囲む家庭が多いです。

私の義理家族のところでは、親戚が順番にホストを務め、クリスマスイブにみんなを招いてビュッフェ形式のターキーディナーを用意していました。

各家庭が持ち寄る料理も合わせると、かなりたくさんの料理がありました。

メインディッシュのターキーには、スタッフィング、グレービーとクランベリージャムを添えるのが一般的です。

クリスマスディナーは、ディナーと言っても昼過ぎから集まり早めに食べます。

クリスマスディナーの後は、ボードゲームをしながらスイーツタイム。
日本のようなケーキは出てきません。

並んでいたのは…

など、素朴な北米スイーツが中心で、これはカナダでは割と一般的です。

私が驚いたのは、イブの夜〜深夜にかけてまた食べ始めること。

どれだけ食べるんだ！と驚きました。

これは義理家族（義両親）の習慣なので一般的かはわかりませんが、

がテーブルいっぱいに並び、みんなずーっとつまんでいました。
ニューイヤーズ・イブも永遠に食べ続け、こんな感じだそうです。

翌朝は、家族みんなでクリスマスプレゼントを開けたあとに、超ボリューミーな朝食タイム。超ハイカロリー！

など、朝からヘビー級の内容でした。しかも飲み物はコーラとオレンジジュース。

家族6人でしたが、食パンを一袋（20枚ほど入っている）使っていました。

一体一人何枚食べるんでしょうか。

日本の朝ごはんとは全く違うので、私の胃袋にとってはなかなかハードな朝食でした。

そしてランチや夕食には、フィンガーフードを食べたり、ターキーディナーの残りをサンドイッチやスープにしていただきます。しばらくターキーが続く家庭も多いようです。

一般的にカナダでは…

という部分は共通していますが、食べ方・時間帯・習慣は本当に家庭ごとに違います。

私が経験したように…

というのは必ずしも一般的ではなく、義理家族のオリジナルスタイルかもしれません。

カナダのクリスマスは、日本とは比べものにならないくらい熱量が高く、家族や友人のためにたくさんのプレゼントを用意し、ターキーディナーをはじめとする豪華な食事にお金をかけるのが特徴です。

一方、日本のクリスマスは、恋人同士や友人同士で集まったり、ケーキやチキンを楽しむ軽やかな祝い方が中心です。

どちらのスタイルにも共通するのは、クリスマスが大切な人と過ごす時間であること。

文化や習慣は違えど、笑顔と楽しさをシェアすることこそがホリデーシーズンの醍醐味と言えるでしょう。