パン作りに目覚めた夫のおかげで色々大変

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黄体期はひたすら眠い。

こういう女性の周期を10代の時から知っていれば、どれだけ気が楽だっただろうか。

 

今日は夕食にチリを作ろうと思ったのだけれども、玉ねぎがないことに気づく。

買いに行きたくないので、冷凍のレンコンがあったのでそれとにんじんを煮物にしました…

これにご飯をつければOKです。笑

本当はお味噌汁も作りたいところなんだけど、具になるものがない。笑

 

写真の鍋…夫がパン作りに目覚めて買ったダッチオーブン。

大切に育てたサワードースターターが先週完成した夫。早くパンを作ってくれ。笑

捨て種が余るので、今日はサワードーパンケーキを焼きました。

それがふかふかで絶品!

 

ダッチオーブン以外にもスキレットを買いました。

ノントキシックな調理器具にも目覚めた夫。料理するのは私なんですけど。笑

なんと欲しいと話していたら、スキレットは17ドル、ダッチオーブンは偶然セールになっていて36ドルで売っていたんです。我が家の財務省である私、その値段なら買っていいよとGOサインを出しました。

Value Villageで買うよりはるかに安いです。笑

 

そのスキレットを夫がシーズニングしてくれたのはいいのですが、スモーキングポイントが高いオリーブオイルを使ってしまったので部屋中油臭くなりました。笑

キッチンの床も使ったオーブンも油でベトベトで、一体何をしたらこんなことになるんだろう?と不思議です。

床と壁を拭きキッチンや玄関の匂いは取れましたが…

カーテンもカウチも油臭くなってしまって、仕方なく今まで避けてきた布用のファブリーズを買ってきて振りかけました…せっかくノントキシックの調理器具を買ったのに、ファブリーズ使ってたら意味なくないか?笑

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