友達夫婦とタコスパーティ翌日はナチョス

うちでタコスパーティ

土曜日はタコスパーティ！

お友達夫婦が遊びに来てくれました。うちに人が来ることは滅多にないんですw

私より夫の方が緊張して脇汗をかいていました。笑

夫、最近脇汗がものすごい出るんです。背中の治療で中国鍼の先生のところに行って、そこでなぜか肥満解消に良いという漢方までもらってきてwそれ飲み始めてから脇汗ダラダラ。

全然タコスとは関係ない話ですね。

お友達夫婦は食べる前に手を洗いませんでした；タコスって手で食べるのにね！

 

タコスパーティは、ビヨンドビーフのタコミートととエビのコリアンBBQにしました。

豆と豆腐ばっかり食べている我が家ですが、お客さんが来る時はこういうフェイクミート使います。エビは友達が好きらしいので用意しました。

タコミートもコリアンBBQもスーパーストアの1ドルくらいで売ってるシーズニングを使いました。ビヨンドミートはブラックビーンと玉ねぎ入り。

コリアンBBQ味のエビすっごい美味しいって人気でした♪ぜひスーパーストアのシーズニング試してみてください。メキシカンコーナーにあります。

タコスって用意するのが簡単でいいですね！

 

我が家は二人ともビーフはもう何年も食べていないので味を覚えていません。ビヨンドビーフはお肉を食べる人にとってどうなんだろう？と思ってビヨンドビーフは牛肉と味が違うか友達に聞いてみたら、味はほとんど同じって言ってました。

サワークリームもスーパーストアの植物性のものですが、友達夫婦はとても美味しいと言っていました♪

あとはチーズ、ロメインレタスやマンゴーとパイナップルと普通のサルサなど用意しました〜。マンゴーとパイナップルのサルサはNewman’s ownのものを買いました。利益は１００％チャリティーに寄付されるんですって。

ビールはサッポロにしました♪

 

翌日は残り物をトルティーヤチップスに乗せて夫が作ったナチョスのランチ♪

とってもおいしいです。

ご馳走様でした。