Thanksgiving dinner 2024

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カナダのサンクスギビングデーはアメリカより早く、10月の第二月曜日。

夫いわく、サンクスギビングディナーは3時くらいから食べる家庭が多いらしい。

ターキーディナーが一般的ですが、我が家ではIKEAのプラントボールを食べます。

うちは家族の集まりがなくてめっちゃ楽。

 

サイドはポテト2種、芽キャベツ、グレイビー、スタッフィングとクランベリーソース。

芽キャベツは味付けにメープルシロップを加えると美味しい!ナッツを入れてもいい。

毎日食べたいくらい好きな芽キャベツだけど、普段は高くてなかなか手が出ません。

残った料理を数日かけて食べようと思っていたのに、夫が3回もおかわりをして食べ尽くした。

 

デザートは日本式に、パイシートを使ったアップルパイとパンプキンパイ。

カナダのパイはクッキーみたいな生地です。

冷凍パイシートを使った方が簡単で美味しいので、これからは日本式のパイにしよう。

 

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