もらったクラブアップルがまだ余っている

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酸っぱくて渋みのある林檎を使ったレシピ

親戚にもらったクラブアップル。

酸味が強く渋みもある野生のりんごです。

まだ食べきれてない😅

 

アップルパイ、アップルソース、アップルクランブルを作りました。

アップルソースは、インスタントポットで作ると、ブレンダーにかけなくてもスパチュラで混ぜるだけでピューレ状になります。

色々作っているのに消費が追いつかない。

このアップルパイはあらかじめ煮ておいたりんごを詰めました。

超美味しかった。

 

アップルクランブルにはバニラアイスをのせます。

味付けにはココナツシュガーとシナモンを使っています!

ココナツシュガーはコクがあって黒糖のようです♪

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