私のいちにち
今日は朝からサプリメントをピルケースにつめて。
イノシトールとサンザシは私にとって必須のサプリ！
7月のiHerb注文品サプリ祭り
7月のアイハーブ注文品今回注文したのはメラトニン1mg、Lテアニン、マルチビタミン、ビタミンE、ホーソーンベリー、イノシトールとコラーゲン化粧水、オレガノオイルとお試し用プロバイオティクスです。イノシトールで生理が回復&周期が整ったのでこれ...
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ブルーベリーをたくさん食べて。
日本だと高くてばくばく食べられなかったブルーベリー。カナダだと1kg8ドルくらい。今日食べたブルーベリーはセールで1kg4ドル44セントでした。
また1パック買ってきてしまった。
パイ生地を買いにスーパーへ。
カナダでアップルパイというと、ずっしりした生地で日本のアップルパイとは全然違います。フレーキーでさっくりしたパイ生地はこちらではPuff Pastryと呼びます。
Tenderflakeという名前のPuff Pastryを買いました。
というかこれしかなかった。笑
日本のパイシートのようにシート状ではなく、四角いブロック状で自分で伸ばして使います。
砂糖をからめたりんごをベーキングトレイにのせて、その上にパイ生地を乗せて200℃で20分焼くレシピで作ったアップルパイ。とっても簡単です！
いろんなフルーツでできるよね。
砂糖が多いと焦げるので注意⚠️
これはいい〜。パイ生地ストックしておこうかな。
親戚にもらったりんごがキャラメライズされて甘酸っぱくて美味しかった。
でもこのアップルパイを夫が見たら「パイジャナイ〜」と言うだろう。
普通のスーパーに売られている冷凍のパイ生地のほとんどはヴィーガンフレンドリーです。キャノーラやソイオイルで作られているので…
でもパイ生地はバターの風味が効いていた方が美味しいと思います。
アップルクランブルも作ったので、もらったりんごの三分の一消費しました〜！
まだまだあるので明日はアップルソースを作ります。
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